Про Туреччину
Туреччина-найпопулярніша країна для літнього туризму! І це не дивно. Тут є абсолютно все для комфортного відпочинку - прекрасна мальовнича природа, чотири моря і рекордна кількість пляжів, позначених «Блакитним прапором», східні солодощі, фрукти, турецький чай і кава, кальяни і кебаби. У Туреччині маса курортів з системою "All inclusive", де можна провести весь відпочинок не залишаючи величезну територію готелю, насолоджуючись пляжем, басейнами, смачною і різноманітною їжею, турецькими ночами і дискотеками. Але якщо ви плануєте поїздку на тривалий термін, або хочете відпочинок провести по своєму, то найкращий варіант - апартаменти. Це чудові житлові комплекси, які мають закриті території з інфраструктурою 5* зіркових готелів і власним пляжем.
Для гостей комфортні апартаменти з повністю обладнаною кухнею. Також є і ресторани, кафе. А так, як в ціну не входить "all inclusive", вартість буде на багато нижче! Все ж пляжний відпочинок рекомендуємо поєднувати з екскурсіями. Туреччина має дуже цікаву історію, яка поєднує в собі багато цивілізацій і культур, має дуже гарні та колоритні міста. Стамбул - єдине в світі місто, що знаходиться зразу на двох континентах: частина Стамбула знаходиться в Азії, частина - в Європі. Анкара - столиця Туреччини, де знаходиться уряд країни і сама шанована пам'ятка - мавзолей першого президента Турецької Республіки Мустафи Кемаля Ататюрка. Каппадокія - унікальне поселення давніх людей, утворене з вулканічного попелу - туфу. Це справжній музей під відкритим небом, де можна політати на повітряній кулі, та побачити всю красу цієї унікальної місцевості. Міра (Мири Лікійські) - одне з найдавніших міст світу. За античних часів було одним із найбільших лікійських міст, входило до складу Римської імперії та Візантії, карбувало власну монету, свого часу було столицею Лікії. Памуккале - це назва в перекладі з турецької означає «бавовняний замок», але замок цей не звичайний, а унікальне творіння природи, що створила з термального джерела неймовірної краси каскад, який потрібно бачити своїми очима Ще це місце називають «басейном Клеопатри» »- за легендою, саме тут черпала красу і молодість єгипетська цариця.
Найпопулярніші місця для відпочинку
Найпопулярніші для відпочинку на морі - Середземне та Егейське узбережжя. Середземне море - це курорти Анталія, Кемер, Белек, Сіде і Аланія. Готелі біля моря, з зеленою великою територією, гарною інфраструктурою і відмінним сервісом. Для спокійного відпочинку підійдуть готелі в м.Белек. Там є поля для гольфу. Але якщо вам цікаві прогулянки за межами готелю, то краще вибрати Кемер з передмістями. По-перше приголомшлива природа, гори і найчистіше море з дрібною галькою. По-друге великий вибір готелів і безліч кафе, дискотек, магазинчиків і парків. Або ж вибрати Аланію. Цей регіон найбільш теплий та підійде для любителів не сидіти на одному місці. Подивитись тут є що - Фортеця, Червона Вежа, печери, оглядовий майданчик, вихід в море на піратському кораблі і тд. А знаменитий пляж Клеопатра з дрібним піском не залишить Вас байдужим.
Егейський регіон вибирають туристи з країн Європи, які люблять проводити час подорожуючи. Тому готелі тут більш компактні, але не менш комфортні. Тут приголомшлива природа і безліч пам'ятників античності. Колоритні й цікаві міста - Бодрум, Мармарис, Ізмір, Кушадаси і Фетхіє.
Турецька кухня
Традиційна турецька кухня - це ціла філософія, яка полягає не тільки в приготуванні багатьох страв, але й в спілкуванні. Її можна назвати міксом кращих страв балканської, кавказької і традиційної кухні ісламських народів, але вона має властиві тільки їй особливості. Оскільки Туреччина - країна мусульманська, свинина тут не поширена, готують переважно страви з баранини, риби, яловичини та птиці. Характерні страви для турецької кухні - плов, кебаб, долма, берек, гезлеме, різноманітні сири та солодощі: пахлава, рахат лукум. Дуже популярні різноманітні салати, заправлені оливковою олією або йогуртом. Ну і, звичайно, хліб. У Туреччині не прийнято є «вчорашній» хліб, тут цінується тільки свіжий хліб і випікаються десятки його різновидів в залежності від регіону.
Пляжний сезон починається в квітні і закінчується в жовтні, хоча в деяких регіонах море тепле ще до грудня. У цей період запускають чартерні рейси з України в Анталію, Бодрум, Даламан. Для пізнавальної подорожі в будь-який час року є прямі авіарейси в прекрасні Стамбул і Анкару.